Bordets glæder - Kogebøger m.v.

Cookery books

9 15 30 pr. side

Tabel  Liste 

Side:
  1. 1
  2. 2
Viser 1 til 15 af 30 produkter
  • Grøntsager, deres behandling og anvendelse i husholdningen

    Grøntsager, deres behandling og anvendelse i husholdningen

    Grøntsager, deres behandling og anvendelse i husholdningen af Jakobine Ulriksen udkom på V. Schønemanns Forlag 1904.
    Må have været meget populær i sin tid: 2. forøgede udgave - 4.-6. tusinde.
    Her får du opskrifter (knap 300) på grøntsagsretter fra en tid, hvor man brugte de rene råvarer.
    Heftet er godt slidt (let laset), men intakt.

    104 sider. Højde: 22,3 cm. Bredde: 15,2 cm. Nettovægt: 190 g.

    58,00 kr
  • Trine og det danske køkken - Dessert & bagværk

    Trine og det danske køkken - Dessert & bagværk

    Kogebog af Trine Gregorius (i samarbejde med Suhrs Husholdningsskole), udgivet 2004 via DR Multimedia.
    Her kan du lære alt om gode gamle danske desserter og bagværk .
    Den indbundne bog er i fin stand - som ny.

    132 sider. Højde: 17 cm. Bredde: 14 cm. Vægt: 340 g.

    85,00 kr
  • Naturens køkkenhave - Bjørn Egholm

    Naturens køkkenhave - Bjørn Egholm

    Naturens køkkenhave - Spiselige vækster fra skov, mark og strand af Bjarne Engholm udkom hos Lademann 1982.
    Her beskrives et udpluk af de mange vilde danske planter, som på en eller anden måde kan bruges i husholdningen.
    Den lille paperback er i fin stand; minimale brugsspor.

    96 sider. Højde: 21 cm. Bredde: 14,2 cm. Nettovægt: 175 g.

    75,00 kr
  • Frøken Jensens gode Supper

    Frøken Jensens gode Supper

    Kogebog af den legendariske Frøken Jensen: Gode Supper 
    Revideret og ajourført af Hanne Bloch. Udkom på Gyldendals Forlag 2002.
    I fin stand, synes ubrugt. 

    Hhv.48 & 50 sider. Højde: 23,5 cm. Bredde: 15,8 cm. Nettovægt: 300 g.

    55,00 kr
  • Diverse køkkenhåndbøger

    Diverse køkkenhåndbøger

    Diverse køkkenhåndbøger fra Union Håndbøger/Hamlet & Lademann 1980-82:
    Dybfrost i hjemmet, Mine bedste vildtretter (SOLGT), Nem mad med blenderen, Bogen om krydderirurter i madlavningen, Køkkenskriveren & Køkkenordbogen.
    Alle de små paperback's er i pæn, let brugt stand. Pris og vægt er pr. stk.

    48-64 sider. Højde: 21,2 cm. Bredde: 14,5 cm. Nettovægt: 160 g.

    30,00 kr
  • Råd & Tips til køkkenet - Christine France

    Råd & Tips til køkkenet - Christine France

    Råd & Tips til køkkenet af Christine France udkom hos Lademann 1997 i Inge Bielefeldts oversættelse.
    Mere end 2.000 genveje, idéer og løsninger i og omkring køkkenet.
    Paperback'en er i fin stand. Minimale brugsspor.

    160 sider. Højde: 24 cm. Bredde: 16,8 cm. Nettovægt: 500 g.

    85,00 kr
  • brunch - Louise Pickford

    brunch - Louise Pickford

    brunch af Louise Pickford udkom hos Lademann 2002.
    Fuld af idéer til en lækker spændende brunch. Fine billeder.
    Den indbundne bog er i fin stand - minimale brugsspor.

    64 sider. Højde: 19,8 cm. Bredde: 20 cm. Nettovægt: 400 g.

    60,00 kr
  • Eva Kakkelbog - små kogebøger II

    Eva Kakkelbog - små kogebøger II

    Eva Kakkelbog: små kogebøger fra 1960'erne udkom hos Fogtdal Bøger 1968-69.
    Her er nr. 18 Salater, nr. 23 Børnefødselsdag, nr. 25 Småretter, nr. 26 Festlig hverdagsmad, nr. 29 Middagsmad på 1/2 time & nr. 30 Sund mad SOLGT.
    Alle i pæn, let brugt stand. Indbinding gør, at enkelte sider kan være løse. Pris og vægt er pr. stk.

    á 70-74 sider. Højde: 13,4 cm. Bredde: 11,5 cm. Nettovægt: 80 g.

    20,00 kr
  • Femina - Nordens Bogforlag 1951

    Femina - Nordens Bogforlag 1951

    Femina udkom på Nordens Bogforlag 1951.
    Bogen for den flittige husmor, hvor hun kan lære om kjolesyning og børnetøj, linnedskab og broderi, strikning, vævning på primitive væve, skønhedspleje samt en kogebog.
    Jo-jo, der var nok at tage fat på i 1950'erne. Et digert værk, hvor man kan lære de gamle "håndværk".
    Den indbundne bog er i fin stand. Minimale brugsspor.

    422 sider. Højde: 24,7 cm. Bredde: 18 cm. Nettovægt: 1.300 g.

    280,00 kr
  • Køkkenordbogen - Lisbet & Gustav Graae

    Køkkenordbogen - Lisbet & Gustav Graae

    Køkkenordbogen af Lisbet & Gustav Graae udkom hos Lademann 1980.
    Lille nyttigt værktøj til "madkunstnere". Her kan du f.eks. læse, at sautere blot betyder at stege i smør eller olie på hed pande.
    Den lille paperback er i fin stand. Minimale brugsspor.

    88 sider. Højde: 18 cm. Bredde: 11,8 cm. Nettovægt: 120 g.

    40,00 kr
  • FESTlige kager - Svend Ahnstrøm

    FESTlige kager - Svend Ahnstrøm

    FESTlige kager af Svend Ahnstrøm udkom på Lademanns Forlag 2001.
    Her får du anvisninger på at lave de skønneste kager til enhver lejlighed.
    Den indbundne bog er i fin stand. Synes ubrugt.

    48 sider. Højde: 21,5 cm. Bredde: 24,3 cm. Nettovægt: 340 g.

    50,00 kr
  • Kogebog for fattigrøve - Rolf Lund

    Kogebog for fattigrøve - Rolf Lund

    Kogebog for fattigrøve I & II af Rolf Lund udkom på Aschehoug Forlag.
    Kogebog for Fattigrøve fra 2004, 3. udgave, 8. oplag og Kogebog for fattigrøve II - nu med strækøvelser fra 2002, 1. udgave, 3. oplag.
    Begge de indbundne bøger er i fin stand - lette brugsspor. Pris og vægt er pr. stk.

    168 & 152 sider. Højde: 21,5 cm. Bredde: 14,5 cm. Nettovægt: 350-375 g.

    65,00 kr
  • Mad for os - 1939

    Mad for os - 1939

    Mad for os - det nyeste nyt i bagværk, desserter, småretter m.m. udkom på Danas Forlag 1939.
    Så "det nye" har næsten 80 år på bagen; mon ikke der kunne være spændende ting i mellem?
    Den heftede bog er i fin stand; tidl. ejer har tilføjet småkommentarer med blyant hist og pist.

    108 sider (heraf 40 til egne opskrifter). Højde: 20,6 cm. Bredde: 13 cm. Nettovægt: 120 g.

    38,00 kr
  • Krydderurter & krydderier - Kirsten Høeg-Larsen

    Krydderurter & krydderier - Kirsten Høeg-Larsen

    Krydderurter & krydderier af Kirsten Høeg-Larsen udkom i Gyldendals Bogklub 1975.
    "Det er en kunst at krydre mad". Her får du en gennemgang af diverse krydderurter & krydderier samt opskrifter med de samme.
    Paperback'en er i fin stand. Minimale brugsspor.

    152 sider. Højde: 20 cm. Bredde: 12,5 cm. Nettovægt: 200 g.

    55,00 kr
  • Brugsens kogebøger I

    Brugsens kogebøger I

    Brugsen udgav i startfirserne en lang serie kogebøger (læs hefter), der behandlede en enkelt emne hver. Her er hefter om:
    Svinekød nr 1 (SOLGT) - Grønsager nr. 3 (SOLGT)- Desserter nr. 9 (SOLGT) - Mad med krydderier nr. 10 (SOLGT) - Fisk nr. 11 - Oksekød nr. 13 (SOLGT) - Ung mad nr. 14 (SOLGT) - Grove grønsager nr. 16 (SOLGT) - Gæstemad nr. 17 (SOLGT) - Slankebog m. Pyramideplanen nr. 20 (SOLGT). 1 eksemplar af hver.
    Alle i fin stand. Minimale brugsspor. Pris og vægt er pr. stk. Vælg venligst, hvilke du ønsker.

    64 sider. Højde: 20 cm. Bredde: 14,5 cm. Vægt: 110 g.

    30,00 kr
9 15 30 pr. side

Tabel  Liste 

Side:
  1. 1
  2. 2
Viser 1 til 15 af 30 produkter